Holendrzy rozmiłowani są w wiatrakach, które obok tulipanów są symbolem Niderlandów. Pierwsze wiatraki stały w Holandii już w roku 1200. W XIX wieku było ich około 10 tyś. , teraz jest 1100. Kiedyś pełniły funkcje młynów zbożowych, tartaków oraz wszystkich napędzanych wiatrem urządzeń. Dziś są pomnikami historii, elementem zachowania tradycji i specyficznej cywilizacji Niderlandów.
